豆子现磨、零添加，年轻人为什么不买单也不买账呢！

前几天有个做豆浆的老板跟我倒苦水，原话是：

“我豆子现磨、零添加，比奶茶健康十倍。可年轻人根本不拿正眼瞧，全跑去买奶茶了。”

我问他：你那豆浆，在年轻人眼里是个啥？

他想了想，说：早餐吧。我爸那辈喝的。

我说，那坏了。一旦被贴上”我爸喝的”这五个字，年轻人再渴也不会碰你——不是不好喝，是”跟我没关系”。

一、你觉得的好，和顾客感知到的好，是两码事

这事我见过太多次。老板端着产品，一脸委屈：我这么好的东西，他们怎么就不识货呢？

问题就在这。**“现磨、零添加、比奶茶健康十倍”——这是你眼里的好，不是顾客眼里的好。**你在车间里熬了三年熬出来的门道，冷柜前三秒钟，人家一个字都看不见。

说难听点，这叫自嗨。自己感动得不行，顾客一脸懵。

顾客感知价值这件事，从来不看你往里加了什么功夫，只看你往外说什么人话。

三妖设计案例 · 一谷一养原磨豆浆

二、一谷一养没改口味，改的是”说法”

一谷一养这瓶原磨豆浆，我们做对的第一件事，就是没去讨好年轻人的口味。还是那股豆香，还是现磨，一点没变。

变的是什么？是把”老”重新讲了一遍。

原来讲法是啥？“古法传承、匠心工艺”。翻译翻译就是：我这东西很老。年轻人听完，哦，那我爸喝吧。

我们把”现磨、真材实料”这套老价值，翻译成了一句年轻人听得懂的话——我选了更真的生活。

你品品这两句的差别。一个在说”我祖上如何”，一个在说”你是谁”。前者是说明书，后者是态度。

它卖的压根不是”奶奶的味道”，是”我对自己的生活有要求”。这一下，豆浆从”土”，变成了”潮”。

三妖设计案例 · 一谷一养同系列

三、生意的解法，从来是”叠加”，不是”换掉”

这事还有个门道，我顺手跟你唠唠。

总有人问：传统品类要不要all in新渠道、新玩法，老的不要了？扯。生意这件事，**解法是叠加，不是替换。**现磨工艺是你的里子，扔了它你啥都不是；新讲法是你的面子，缺了它年轻人不看你一眼。里子面子加一块，才是一瓶能卖贵的豆浆。

产品负责好喝，包装负责被看见，文案负责被记住——各干各的活，谁也别替谁扛。

很多老板想用一瓶包装解决所有问题，那可不中。包装是那三秒钟的事，三秒之内让人多看你一眼，剩下的，交给产品自己争气。

四、占场景，别只占功能

最后说个最关键的。传统品类翻红，拼的不是口味，是年轻人愿不愿意觉得”这很我”。

“早餐来一杯”是功能场景，窄得要死，还一堆人抢。但”我对自己生活有要求”是情绪场景——占领了后者，你不是在跟其他豆浆抢生意，你是在跟奶茶抢人。

顺着这个场景往下走，种子人群就有了：先打动那批”知道要对自己好点”的年轻人，让他们晒、让他们聊，一圈一圈荡开，比你挨家挨户铺货省力得多。

先让一小撮人觉得”这是我的东西”，再让一大群人好奇”这是啥东西”。顺序别搞反。

五、送你一个自测法

别听我说，你自己测。回家把你产品上那行”古法传承""匠心之作”捂住，就问一句：

遮住那行字，你的东西还像个年轻人会主动拿起来的吗？

遮得住，说明你卖的是字，不是货。遮不住还像——那你的翻红，才刚开始。

传统品类别认命说”老东西就该便宜”。便宜，多半是因为你没重新讲。

—— 三妖

多年包装策划 · 安徽芜湖
包装决定定价感知——你的产品值得被好好看见