针对中小企业食品品牌包装指南

2020-08-05 17:07  •  经验  •  包装设计公司设计  •  140

食品品牌比其他行业更难确定。食品工业依赖于自然的欲望和“直觉”的感觉,而品牌视觉效果会让你的顾客更饥渴或失去食欲。

对于任何从事食品行业的人来说,食品品牌战略的细微差别并不十分明显。食品行业包括包装食品制造商、实体零售商、餐馆、食品博客、食品相关服务和饮料公司。在本指南中,我们将对食品品牌进行概述,解释您需要了解什么才能给客户留下正确的印象。


食品品牌推广的基础知识

如果你的公司是一个人,“品牌”就是这个人如何展示自己的着装或发型,加上他们的行为举止,无论是开玩笑还是正式遵守礼仪。品牌不仅仅是宣传,它影响消费者如何看待你的公司和他们赋予它的价值。
如果做得好,品牌会与你的客户群建立个人的,甚至是情感上的联系,将你与竞争对手区分开来。你也可以用你的视觉效果和视觉效果来完成你的视觉效果。下面我们将详细解释这五个方面。
你的品牌选择应该是对你的商业战略和目标的补充。例如,一家公司的首要任务是客户获取,而不是一家优先考虑客户保留的公司,从不同的品牌战略中获益。但更复杂的是,食品行业必须根据他们的商业风格和他们的受众认为令人垂涎欲滴的东西来做出品牌决策。
下面我们将解释成功的食品品牌战略的最佳风格选择,但在我们开始之前,让我们谈谈商业。在你进入创意过程之前,你需要了解公司的一些关键方面。


问自己3个问题

在你决定什么样的品牌策略最有效之前,你需要回答一些关于你的企业的难题。这三个关键问题将有助于你深入了解你的业务的核心

1、谁买你的产品?你的目标市场或客户是谁?他们的人口统计数字是多少?他们喜欢什么,希望如何与他们交谈,他们的痛点是什么(他们希望从生活中消除相关的障碍和不便)?品牌是为你的目标客户量身定做的,所以你越了解他们,越好。
2、你如何描述你的品牌?这更像是一个创造性的练习,帮助你确定你的品牌风格。太好了!如果没有,不要担心,试着列出形容词来描述你理想的品牌个性,直到你有了一个好主意。诸如精力充沛、热情奔放、诱人或可靠等形容词可以帮助你磨练品牌的声音和个性。
3、你与竞争对手的区别是什么?换句话说,你的价值主张是什么?为什么顾客要选择你而不是你的竞争对手?品牌化的一个关键方面是将你最有吸引力的特征分离出来,并将这些特征加以渲染,以便人们在花钱时首先想到你。

一旦你知道了这些问题的答案,你就可以开始构建你理想的食品品牌战略。但食品品牌到底意味着什么?



成功食品品牌的十大要素

一个公司成功品牌化所需要的“10个要素”是你品牌努力的表现和交付成果,是你风格选择的具体结果。
  这是成功的食品品牌战略的10个主要领域,以及将用于创建凝聚力和一致的品牌个性的方法。在决定我们将在下一部分讨论的品牌详细信息时,请牢记这些。
1、标志-你的品牌形象和你整个食品品牌战略的核心。最重要的品牌元素,你的食品标志锚定了你公司所代表的一切。
2、网站-你的网站看起来很重要,但是如果它不起作用的话,外观就没有任何意义。功能性和易用性是网站设计的王者和皇后;它们揭示了你的公司是多么的熟练。
3、品牌信息-你的品牌在说什么?你的品牌信息包括其价值观、使命宣言、信念、经常谈论的话题,当然还有品牌口号。
4、产品包装-当谈到食品品牌,你的产品包装的选择是至关重要的。包装具有吸引顾客的能力,是您的产品提供的烹饪体验的视觉表现。
5、实体店-对于一些食品品牌来说,这是可选的,但是大多数食品企业需要考虑如何给他们的商店、商店或地点打上品牌。这包括店内品牌、品牌围裙、餐巾纸、标牌、马克杯、室内设计和音乐选择,还包括您提供的客户服务和店内体验。
6、社交媒体-一种直接与客户接触并开始对话的个人方式。你发表的文章类型,以及你发布的渠道,可以提供一个直接链接到你的特定利基市场。
7、电子邮件营销-电子邮件是在线营销人员最喜欢的策略,因为它们比其他外联方式更私密,而且有趣的是,它的点击率最高。通过与朋友和家人分享相同的沟通方式,并与读者一对一的交流,电子邮件营销让你有机会以人性的眼光展示你的品牌。
8、广告——一些传统永不消亡。付费广告虽然不像以前那么值得信赖,但在增加品牌信息的影响力、接触其他渠道无法比拟的潜在客户方面仍然相当有效。
9、内容和影响力营销-博客文章,视频,社交媒体照片,信息图表等。正如不同的艺术家有不同的风格,你制作的不同类型的内容编织成一个有凝聚力的挂毯,告诉潜在的和现有的客户你是谁。
10、商品-这可以是传统的包装,比如在你的餐厅出售的T恤衫或马克杯,或者是一些更具创意的东西,比如手提包、纸板杯和品牌带回家的容器。
  这是成功的食品品牌战略的10个主要领域,以及将用于创建凝聚力和一致的品牌个性的方法。在决定我们将在下一部分讨论的品牌详细信息时,请牢记这些。


食品行业的最佳品牌风格

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什么颜色最开胃?饥饿的顾客对圆形或正方形的反应更好吗?所有美食家都在哪里闲逛?对于像食品行业一样特殊的市场,某些品牌技术要比其他品牌更好。这是针对您的外拓展领域的最佳食品品牌技术的分类。设计徽标和创建品牌资产时,请牢记这些。
(请记住,您的品牌宣传还必须反映您的公司个性;以下策略是基于数据的建议,通常适用于食品品牌宣传,但在确定最终决定时不要忘记考虑自己的独特风格。)


食品品牌的最佳色彩

简而言之,温暖的颜色(红色,橙色和黄色)最适合食品品牌化。其中,红色是煽动饥饿的最佳方式(也许是由于自然界中大量的红色食物)。而且,由于暖色之间的搭配非常好,因此您会看到很多红黄色或橘红色的食品品牌。
沿着快餐连锁店的一条街证明了它的准确性。我们在几乎所有我们喜欢的快餐连锁店中都看到了这些暖色组合。另一方面,绿色在天然和有机食品品牌中很受欢迎。
基于颜色理论,建议避免在食品品牌中使用蓝色。除了蓝莓外,在野外很少发现可食用的蓝色食物,因此蓝色对食欲的影响最小。但是对于一般品牌而言,蓝色是最流行的颜色,大概是因为它与信任和社区息息相关。因此,您仍然会在食品品牌中将蓝色视为一种常见的强调色,就像汉堡王,索尼克和Popeyes一样。
食品品牌的最佳形状
在品牌推广中,形状对品牌个性的接受方式有很大影响。例如,带有圆形徽标的品牌被认为更具吸引力和休闲性,而刚性的矩形则被认为更可靠或更有效。这意味着形状应与您的品牌形象有关。
也就是说,大多数食品品牌都从友好的品牌个性中受益,带有圆圈或曲线的logo更加平易近人。这不仅是logo周围的圆形框架,还包括logo本身内的曲线。
矩形,三角形和尖角的logo具有更正式的感觉,并且在法律或金融等行业中表现较好,某些高端饭店或葡萄酒公司也可以利用这种形式。
如果您想要一个严肃的logo,但仍然希望客户有宾至如归的感觉,则可以随时将形状融合在一起。在原本为有角的形状中添加曲线或软角使其看起来更加随意,因此您可以根据需要实现“温柔的一面”。
食品品牌的最佳字体
食品行业没有单一的“最佳排版”。字体的大小,粗细和颜色对于品牌个性都有各自独特的内涵,因此,最适合您的品牌字体取决于您想成为哪种品牌。
但是,食品行业存在一些共同的趋势。例如,如果您要使用老式的小酒馆风格,那么复古字体可以立即将其传达给观众。或者,如果您希望你的品牌形象充满现代化,那么应该使用极简主义的无衬线字体。
您也可以将两种相对的样式融合在一起,以创造出与众不同的产品。请记住,曲线是“友好的”,直线/尖角是“专业的”,而具有许多曲线的字体(例如草书)将吸引更多的休闲客户。


食品和饮料包装
食品和饮料包装是一个广阔的世界,也是食品品牌塑造的关键要素。客户对产品的初次体验发生在他们的眼睛上,而不是味蕾上,因此食物或饮料的存放方式非常重要。如今,包装还可以帮助您将产品与数以千计的拥挤货架(或在线杂货店网页)拥挤的其他商品区分开。为食品、饮料或零食包装时,外观固然重要,但如果包装不起作用,外观就毫无意义。
  在开始包装设计之旅之前,请问自己和您的设计师一些关键问题:

1、我的产品是什么?材料和尺寸是多少?它是单一产品,还是有几种口味或形式?进行一些前瞻性思考将帮助您避免在品牌发展过程中遇到麻烦。
2、谁是我的顾客?我要卖给孩子或老年人吗?我的客户会冲动消费吗?还是预算很严格?了解谁将购买您的产品并相应地为您的食品打上品牌包装至关重要。
3、包装的目的是什么?是否必须保持食物松软或松脆?是否必须承受冷藏?食品包装承担着很多责任,食品包装还必须遵守食品局要求。
4、消费者在哪里可以看到包装?(它将在网上独家销售吗?在小型杂货店吗?还是在大型超市?)消费者在哪里看到您的产品也会影响其包装。
  设计包装时,请注意徽标放置,材料,颜色,字体和形状等细节。


店内品牌

显然,在线购物虽然非常方便。但是,一键式购物的便捷性并不能消除亲自购买的吸引力。如果您正在考虑开设实体店的食品或饮料出口,那么有些事情对您有利。
店内体验的最显著的好处是与知识渊博的零售合作伙伴进行交互。逛实体店也可以让您在购买产品之前先看,拿并尝试产品,店内购买也能满足所有即时满足感,使您可以带着物品进入商店,并且无需运费。
最后,从合法机构中的实际人员那里购买产品可以增强体验的可信度(与从不熟悉的在线品牌那里购买产品并用手指指望您将获得优质的产品相比)。
至于店内体验的品牌化,您的实体店应该通过logo,颜色和字体选择以及社交媒体营销中表达的整体美感和基调,呼应您已经建立的品牌要素。如果您的调色板明亮现代,并具有颠覆性的城市信息,那么您的商店将更好地为客户提供类似的体验。从顾客走进门的那一刻起,他们的感觉就会被激活。空间的布局,logo的放置,员工制服等共同构成了您品牌的凝聚力。


社交媒体上的食品品牌
食品品牌可以成功地在任何社交媒体上发布其内容-即使LinkedIn专业人士也会对节省时间的食谱感兴趣。但是,食品品牌的最佳渠道通常是围绕视觉效果的渠道,因为它们是食品图片的温床。
发起社交媒体活动时,请严格遵守已经建立的品牌宣传准则,并遵循以下简单但功能强大的准则:
1、讲一个故事
食品的随机图像很好,但是如果它们讲述的是一个简短的故事,或者是有关您或您的品牌的故事的一部分,或者与每个人都可以关联的故事或想法相关联,则它们会带来更大的冲击。2、投资视觉
一切产品推广都与视觉效果有关。劣质图片将不会在社交媒体上播放,而且没有图片的帖子比带有醒目的照片的帖子的动作明显减少。想想您在滚动网页时有时会看到的模糊或业余图像。他们是否激发您停下来观看?这就是“您只有一次机会留下第一印象”的概念真正发挥作用的地方。花一些时间教自己捕捉食物的优质照片。这需要了解相机,灯光,镜头设置和视觉故事讲述。为了确保拍摄质量,许多品牌聘请了专业的造型师/食品摄影师来拍摄社交媒体照片。
高质量的图像至关重要,但视频才是关键所在。快速的食品社交媒体视频可以激发消费者的强烈渴望。
3、始终如一
花一些时间为您的社交媒体帖子创建一个可视日历-也许您将在一周的每一天发布(一个好主意!),并且将以不同的标题显示您产品中不同的产品图片或不同产品中的图片/故事。确保图像具有一致的色调和感觉。您想为您的用户提供Instagram或Pinterest页面的凝聚力体验。如果有些镜头阴暗而喜怒无常,而另一些则干净明亮,则会感到刺痛。另外,掌握主题标签。标签是与更多人建立联系的关键。熟悉流行的行业标签以及专门为您的独特品牌定制的标签。

食品行业的品牌:一个硕果累累的市场!

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食品饮料行业是个关系国计民生的特殊行业,这个行业产业体量比较大,产业链比较长,对安全质量的要求比较高。行业细分领域也比较繁多,有我们熟知的传统领域,如酒品、饮品、乳制品、肉制品;也有新兴的领域,如休闲食品、保健食品等。

中国的食品饮料行业在过往的几十年持续快速发展,目前规模已非常大。食品饮料行业发展速度也远远超过全世界的平均水平, 成为国民经济各行业里地盘最大、规模最大、发展最稳、最快的一个行业,是一个永不衰败的行业。

 




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